Как утолить голод. Еда, напитки и продукты, утоляющие голод. Как утолить голод при похудении. Как убрать чувство голода: способы и рекомендации Продукты быстро утоляющие голод

Почему появляется чувство голода

Многих интересует, как побороть чувство голода при похудении? На самом деле, аппетит – это такой же безусловный рефлекс как потребность во сне или жажда. Некогда такой рефлекс помогал предкам человека насытиться «впрок», чтобы отложившиеся в депо жиры расходовались в более суровые времена. Сейчас такая необходимость отпала, но при регулярном переедании рефлекс трансформируется в ложное чувство голода, и может вызвать настоящую психологическую зависимость от пищи.

Основные причины частого появления аппетита:

• Длительное сидение на диете. Организм так устроен, что резкий процесс похудения – это в первую очередь дополнительный стресс. Появляется сильное чувство голода, которое сложно заглушить, а после перехода на обычный рацион сброшенные килограммы, как правило, возвращаются. Вот почему очень важно подбирать сбалансированную диету.
• Пропущенный завтрак. Первый прием пищи должен быть плотным и состоять из полезных продуктов – тогда можно будет забыть о голоде до обеда.
• Эмоциональные переживания. Привычка заедать стресс знакома многим. Если что-то произошло, не нужно спешить к холодильнику, лучше принять расслабляющую ванну или заняться йогой.
• Неправильное питание. Если человек нерегулярно питается, организм постоянно чувствует недостаток полезных веществ.
• Жажда. Нередко чувство голода ошибочно путают с жаждой, нельзя забывать о питьевом режиме. Дневная норма – 1,5-2 литра чистой негазированной воды.
• Умственная деятельность. Глюкозу недаром называют пищей для мозга. При умственных перегрузках уровень этого вещества в крови резко падает. Чувство голода – это знак того, что неплохо бы пополнить растраченную энергию.
• Малая активность. Как привести себя в порядок и при этом сократить рацион? Конечно, стоит выбрать любимый вид спорта и регулярно им заниматься. Убирайте лишние килограммы с удовольствием!
• Вредные привычки. В отличие от сигарет, которые притупляют аппетит, алкоголь усиливает чувство голода. После пьянки или в состоянии сильного опьянения еды на хочется, зато пара бокалов вина служит аперитивом, усиливая выработку желудочного сока. После запоя, когда нормализуются функции организма, может проявляться ненормальное обжорство.

Как утолить голод без еды

Чем утолить голод при похудении? Этот вопрос особенно актуален, если даже частые перекусы помогают только ненадолго приглушить аппетит.

Самыми эффективными средствами являются:

• Питьевая терапия. Вода – отличный помощник в борьбе с аппетитом. Каждое утро начинайте со стакана теплой воды – она запустит метаболизм и позволит организму быстрее проснуться. Иногда жажду ошибочно принимают за голод: если ощущается приступ голода, стоит выпить стакан обычной воды. Чтобы подавить чувство голода, стоит взять за правило выпивать за полчаса до еды стакан воды. Частично заполняется объем желудка, и размер порции наверняка будет меньше. Кстати, подсоленная вода утоляет голод лучше. Схожий эффект имеет натуральный черный кофе без сахара и зеленый чай с лимоном. Также победить чувство голода поможет чай с имбирем, настой чайного гриба, компот из сухофруктов без сахара. Рекомендуются несладкие смузи и кислородные коктейли.
• Занятия спортом. Спорт – борьба не только с лишними килограммами, но и с чувством голода. Полезна йога, легкая зарядка, дыхательная гимнастика. Её можно выполнять сидя или стоя в любое время. Упражнения на растяжку или дыхательную систему помогут и убрать сантиметры, и улучшить приток крови к мышцам. Повышается чувствительность клеток к инсулину, ускоряются обменные процессы, вырабатывающийся адреналин и соматропин временно блокирует центры мозга, отвечающие за голод. Кстати, для притупления голода тренеры рекомендуют периодически проводить тренировки натощак – так тело будет эффективнее расходовать энергию, а качество тренировок повысится.
• Специальные препараты. Задавшись вопросом, как избавиться от чувства голода, люди судорожно начинают перебирать возможные средства. Нередко чаша весов склоняется в пользу покупных препаратов. Это лекарства, уменьшающие неприятные ощущения путем угнетения центра голода и обмана организма. Часто в их состав входит микроцеллюлоза. Она быстро увеличивается в объеме в десятки раз и создает ощущение сытости. Перед тем как уменьшить аппетит при помощи аноректиков следует проконсультироваться с врачом. Аноректики не рекомендуется принимать дольше двух недель и только по показаниям специалиста. Другое дело – жиросжигатели, они также помогают справляться со зверским аппетитом. Содержат эфедрин, кофеин, пиколинат хрома, левокарнитин и прочие вещества. Жиросжигатель подходит не только для подавления аппетита. Он делает тренировки более эффективными, ускоряет расщепление жировых молекул, трансформируя их в свободную энергию. Людям, которых интересует, как снизить вес при помощи препаратов, следует знать, что без усиленных тренировок жиросжигатели бесполезны.
• Релаксация. Как бороться с чувством голода, если предыдущие средства не помогают? Справиться с голодом поможет релаксация – массаж, ванна с ароматной пеной, приятная музыка. Активизируются другие рецепторы, человеку легче отвлечься от неприятных ощущений.

Как побороть голод перекусами

Как заглушить голод и перебить аппетит, описано ниже.

• Взять за правило питаться правильно. Лучше всего есть в тишине и небольшими порциями. Если человек читает книгу или смотрит телевизор, он съедает гораздо больше – это доказано учеными.
• Боритесь с желанием насыпать большую порцию. Кушать нужно медленно и не торопясь. Центры насыщения активизируются только спустя 15 минут после начала потребления пищи, поэтому переесть очень легко.
• Тем, кто решает, как победить голод, стоит избавиться от вредных привычек – перекусов на ходу, сухомятки, нерегулярного потребления пищи, фастфуда. Подавляющая часть населения поправляется именно из-за несоблюдения режима питания. Лучше продумать распорядок, меню и строго его придерживаться.
• Чтобы отбить желание есть на ночь, стоит совершить получасовую прогулку – свежий воздух снижает аппетит.
• Недосып также приводит к колебаниям веса. Нужно стараться высыпаться и ложиться в постель в одно и то же время. По статистике, отдохнувший человек съедает меньше того, кто регулярно не досыпает.
• Людям, которые борются с лишним весом, следует отказаться от острых приправ, соусов, специй. Они стимулируют слюноотделение и усугубляют ситуацию. Одно из немногих исключений – корица. Она повышает уровень глюкозы в крови и хорошо справляется с голодом.
• Обмануть организм можно и визуально, если использовать тарелки меньших размеров, чем обычно. Будет казаться, что и порции стали больше.
• Перекус тоже хорошо перебивает аппетит, лучшее время для него – около полудня и после 4-х вечера.

Как подавить чувство голода: самые полезные перекусы

• Свежие фрукты и ягоды. Они содержат много клетчатки и витаминов, их можно есть не только в сезон, но и замораживать впрок. Полезны яблоки, ананас, черника, малина, реже – бананы, ежевика. Оптимальный размер порции –до 150 г.
• Отварное мясо или нежирная рыба. Источник ценных протеинов и минералов, и при этом низкокалорийный перекус. Его можно взять с собой даже на работу.
• Овощные бутерброды. Цельнозерновой хлеб или диетический хлебец с нежирным сыром и овощами отлично утоляет голод. Можно также использовать отварное мясо или нежирный творог.
• Нежирные молочные продукты. Кефир, несладкий йогурт, творог, пара кусочков сыра.
• Вареное яйцо. Лучше всмятку или белковый омлет. Улучшает обменные процессы и насыщает организм протеинами.
• Орехи. 30 г миндаля или фисташек можно изредка использовать в качестве перекуса. Тыквенные семечки, кстати, тоже полезны.
• Овощной салат. В качестве заправки стоит выбрать натуральное растительное масло или лимонный сок.

Если вы пытаетесь сбросить вес или не хотите поправляться, вам необходимо уметь справляться с чувством голода. Не очень приятно испытывать голод на протяжении всего дня, не зная, как справиться с ним, и при этом не нарушить диету. В данной статье приведены простые методы, которые позволят утолить голод, не набирая вес и соблюдая здоровую диету.

Шаги

Часть 1

Измеряйте величину порций. Придерживаясь необходимого размера порций, вы избежите переедания и набора лишнего веса.

Употребляйте достаточное количество белков. При ограничении количества калорий или размера порций вы можете испытывать недостаток белков. Это усилит чувство голода и ухудшит ваше самочувствие в течение дня. Достаточное количество белковой пищи утолит ваш голод и обеспечит сжигание жира, а не потерю мышечной массы при похудении.

Перекусывайте. Съев небольшую порцию, вы вскоре вновь почувствуете голод. Если вы не приглушите его небольшим перекусом, при следующем приеме пищи вам сложнее будет контролировать себя.

Пейте маленькими глотками. Поначалу вам будет непросто придерживаться небольших порций. Попробуйте перед основными приемами пищи и перекусами медленно выпивать какой-либо чистый напиток без сахара. Это поможет вам приглушить голод, и вам легче будет обойтись небольшой порцией.

• Не спеша выпивайте воду, нежирное или обезжиренное молоко, кофе или чай без сахара, либо низкокалорийный спортивный напиток.
• Можно даже выпивать маленькими глотками овощные и низкокалорийные бульоны и протертые супы.

СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА

Зарегистрированный диетолог

Клаудия Кэрберри - диетолог в Медицинском университете Арканзаса. Получила магистерскую степень по диетологии в Университете Теннесси, Ноксвилл, в 2010 году.

Зарегистрированный диетолог

Действительно ли вы голодны? Клаудия Кэрберри, зарегистрированный диетолог, объясняет: «Многие люди путают голод с жаждой. Пейте достаточно на протяжении дня, чтобы не есть, когда вы на самом деле не голодны».

Убирайте излишки и остатки пищи. Отмерив необходимую порцию, уберите лишние продукты. Это предохранит вас от соблазна доесть их.

• Приготовив блюдо, выложите его на тарелку и спрячьте излишки в холодильник.
• При перекусах также отмеряйте нужное количество пищи. Не ешьте из коробки или пакета, поскольку в этом случае вы не видите, сколько съели, и вам будет очень сложно соблюсти меру.
• Почувствовав, что утолили голод, сразу же освобождайте свою тарелку. Таким образом вы удержитесь от соблазна доесть все после того, как уже утолили свой голод.

1. Приобретите небольшие тарелки и миски. Меньшая посуда визуально увеличит объем ваших блюд. Этот простой психологический прием поможет вам меньше есть.

   • Используйте для основных блюд небольшие тарелки для закусок или салатов.
   • Если у вас нет мелких тарелок и вы пользуетесь обычными, накладывайте в них на 20% меньше.

   Часть 2

   Правильные сочетания продуктов

   1. При каждом основном приеме пищи употребляйте белки и сложные углеводы. Исследования показали, что белковая пища создает чувство сытости в течение более длительного времени, чем пища, состоящая в основном из углеводов. Помимо этого, в цельных зернах, фруктах и овощах содержатся сложные углеводы, пищевые волокна и другие питательные вещества, которые помогут вам дольше оставаться сытым.

      • Утолить чувство голода без переедания помогут и полезные жиры. Сочетайте белковую пищу со сложными углеводами ИЛИ полезными жирами.
      • К нежирной белковой пище относятся следующие продукты: мясо птицы, нежирная говядина, рыба, моллюски, орехи, чечевица, фасоль и нежирные молочные продукты. Включите эти богатые белком продукты в свой рацион.
      • В такой пище, как ягоды, чечевица, фасоль, цельные зерна (например, овес или коричневый рис) и брокколи, содержится большое количество пищевых волокон и сложных углеводов.
      • Хорошим сочетанием продуктов, богатых белками и сложными углеводами, являются следующие комбинации: английский кекс из цельной пшеницы с нежирным сыром и яичница-болтунья, овсяные хлопья с фруктами и орехами, салат из зелени и сырых овощей, курица-гриль с нежирным гарниром, лепешки из цельной пшеницы с деликатесным мясом, коричневый рис с нежирным сыром и латуком или жареными в масле креветками и овощами.
      • Для перекуса можно использовать следующие сочетания продуктов, богатых белками и сложными углеводами: йогурт с фруктами и гранола из цельных зерен, морковь с хумусом, яблоко с арахисовым маслом, нарезанные сырые овощи с нежирной заправкой и ломтиком сыра.

   2. Избегайте богатой углеводами пищи. В отличие от комбинации белков, углеводов и жиров, продукты, содержащие большое количество углеводов или состоящие в основном из углеводов с малым содержанием белков и жиров обеспечивают относительно кратковременное чувство сытости.

      Отдавайте предпочтение цельной пище, а не переработанным продуктам. Следует как можно больше ограничить потребление продуктов, подвергшихся глубокой переработке (даже низкокалорийных). Исследования показали, что подобные продукты приносят лишь кратковременное чувство сытости. Когда вы употребляете эти продукты, вашему организму приходится перерабатывать большое количество отходов для того, чтобы выудить из них полезные питательные вещества. После такой пищи нередко ощущается неудовлетворенность и чувство голода. Чтобы избежать этого, ешьте цельные продукты.

      Выпивайте 1,8 литра жидкости в день. Даже незначительная нехватка жидкости в вашем организме может вызвать чувство голода, которое пройдет после нескольких глотков воды. Чтобы избежать такого обманчивого чувства голода, пейте больше жидкости на протяжении всего дня.

      • Держите при себе бутылку с водой, чтобы вы могли в любой момент утолить жажду. Это поможет вам также контролировать количество потребляемой за день жидкости.
      • Если вам не нравится пить простую воду, вы можете заменить ее диетическим холодным чаем, кофе без сахара, водой с лимоном или другими натуральными добавками.

   Часть 3

   Внимательное отношение к приему пищи

   1. Запишите свое определение голода. Чувствуя голод, сложно ограничиться небольшой порцией или отказаться от перекуса. Однако следует четко представлять себе, что такое настоящий физиологический голод. Помимо этого действительного чувства голода, вы можете ощущать "голод" из-за скуки, стресса или раздражения.

      Ешьте сидя. Старайтесь не перекусывать в автомобиле, во время рабочей встречи или сидя перед телевизором. Сядьте и сосредоточьтесь на пище. Это поможет вам удовлетворяться меньшими порциями.

Продуктовые магазины сейчас так переполнены, что покупателю трудно выбрать: есть немало полезных продуктов, о существовании которых большинство российских потребителей не подозревает. Но при этом многих мучает вопрос: ? Точнее, как при сегодняшнем изобилии суметь питаться так, чтобы и сытыми быть, и здоровье сохранить, и фигуру не испортить?

Путать голод с аппетитом стало «принято». Возможно, людям кажется, что так значительнее: «утолить голод» звучит весомее, чем «справиться с аппетитом», - а в случае пищевого срыва легче оправдаться.

Поэтому уточним: речь идёт о так называемом психологическом голоде, возникающем не из-за реальной потребности в пище, а из-за стрессов , нарушения режима и неправильного образа жизни, но чаще – в силу привычек. Справляться с таким голодом можно без еды, используя настои и чаи из трав по народным рецептам, или современный подход - чудо-таблетки, привлекающие лёгкостью применения. Но способы эти могут быть небезопасны: противопоказания есть и у народных средств, а от таблеток (особенно из стран Азии) пострадало немало любителей «быстрого похудения».

Самым простым и безопасным способом, связанным с определёнными продуктами, хотят пользоваться не все: кому-то они не нравятся (например, овсянка), а кто-то не хочет заменять ими продукты привычные и любимые, но калорийные и неполезные.

Еда, напитки и продукты, утоляющие голод

Пытаясь найти информацию, потребитель нередко сталкивается с не всегда приемлемыми советами, и решимость перейти на «эффективно насыщающие» продукты слабеет.

Так, отлично утоляют голод и приносят огромную пользу здоровью свежие ягоды – в частности, малина . Некоторые источники называют её «выдающимся» продуктом для утоления голода, богатым клетчаткой , витаминами и минералами . Это верно, но то же самое можно сказать о многих других продуктах, более доступных и менее дорогих: в России свежая малина доступна только в сезон, а замороженная зимой стоит недёшево. Однако когда малина есть, утоляйте голод так: чашку малины (подойдёт и ежевика), небольшой банан и чашку нежирного молока смешать в миксере – часа 3-4 будете сыты и довольны.

Настойчиво рекомендуется и авокадо , плодовая культура тёплых стран. Этот плод, по достоинству оцененный ещё древними ацтеками, полезен и уникален, благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот , но его везут издалека, выращивают промышленными способами, а в продажу он часто поступает недозрелым. Стоит 1 кг этих тропических ягод недёшево: чтобы «обязательно включать авокадо в меню», среднему российскому потребителю пришлось бы отказаться от большинства других продуктов. Если вы знаете, где можно покупать качественные, зрелые авокадо с нежной маслянистой мякотью, старайтесь действительно включать плоды в рацион, насколько сможете: небольшой кусочек насыщает на несколько часов, а в сочетании с апельсином или мандарином способствует сжиганию жира.

К счастью, у нас нет недостатка и в других полезных продуктах, помогающих надолго утолять голод.

Свежие овощи и фрукты, в виде салатов, вегетарианских супов, смузи и коктейлей богаты не только витаминами-минералами, но и пищевыми волокнами – клетчаткой. Выбирать можно любые фрукты и овощи; яблоки в этом смысле считаются идеальной едой: в них много пектина, помогающего организму поддерживать нормальный уровень сахара и избегать приступов голода. Заменять яблоки и другие фрукты-овощи соками не стоит: лишённые клетчатки, соки мало способствуют насыщению, но их можно пить «в дополнение» - конечно, без сахара.

Из белковых продуктов предпочтение лучше отдавать яйцам , бобовым и жирной морской рыбе , вроде лососевых.

Съев утром два яйца всмятку, можно не думать о перекусах, хотя 2-й завтрак лучше не пропускать. Более того, некоторые исследования показали: после такого завтрака многие люди в течение дня потребляют на 300-400 ккал меньше, и могут контролировать аппетит до самого вечера. А вот яичница, поджаренная на масле с ветчиной или сосисками, усвоится труднее, зато будет раздражать аппетит: есть захочется уже через час-полтора.

Любые бобовые (кроме зрелых бобов), прекрасно действуют на обмен веществ и насыщают - особенно фасоль и чечевица . Ещё они богаты резистентным (устойчивым, неперевариваемым) крахмалом со свойствами пребиотика, нормализующим уровень сахара в крови и препятствующим развитию многих болезней. Хорошо действуют на пищеварение блюда из бобовых со свежей зеленью , куркумой и тмином .

Давно известно, что красная рыба , богатая ценным белком и ПНЖК, утоляет голод лучше, чем мясо , хотя калорий в ней меньше. Выбирайте жирный лосось , но готовьте его без масла: на гриле, на пару или на открытом огне.

Богаты ПНЖК и орехи , и с голодом они справляются «на отлично». Может показаться, что они слишком калорийны для перекусов, но их не едят в больших количествах: проголодавшись, съешьте горсть фисташек , очищенных грецких орехов или миндаля , и выпейте чашку кефира – прекрасное сочетание.

Овсянка хороша тем, что переваривается медленно, а питательность её высока: энергии получается много, голод отступает надолго, а пищеварение и обмен веществ улучшаются, благодаря большому количеству клетчатки. Сочетая овсянку с овощами, фруктами, орехами и сливками , вы даёте организму почти всё, что требуется для работоспособности и хорошего самочувствия . К этой же категории можно отнести и хрустящие диетические хлебцы из цельного зерна. Хороший перекус: пара хлебцев с кусочком адыгейского сыра и чашкой зелёного чая с 1 ч.л. мёда – множество аминокислот, антиоксидантов и других биоактивных веществ.

Агар-агар – вещество, получаемое из бурых и красных водорослей, тоже может показаться недешёвым: 100 г – 300-400 р., но в день достаточно употреблять 1 г, чтобы избавиться от чувства голода. Растворите порошок в 1/2 стакана тёплой воды, добавьте столько же фруктового сока и выпейте: о еде не будете думать несколько часов. В желудке агар-агар разбухает, способствует очищению ЖКТ от токсинов и предотвращает запоры . Хорошо добавлять порошок в овощной суп и фруктовый десерт.

Секрет стройной и красивой фигуры – это соблюдение трех основных правил: сбалансированная диета, физические нагрузки и подавление чувства голода. Да, бороться с желанием перекусить бывает очень сложно, но вполне возможно. Главное, знать, какие продукты действительно помогают наладить обмен веществ и притупляют чувство голода.

Аппетит и голод

Что же представляет собой аппетит и голод? Одно ли это и то же? Давайте-ка разберемся. Приведем определения понятий аппетит и голод согласно словарю Ожегова.

Аппетит – желание есть.

Голод – ощущение потребности в еде.

Можно и перепутать верно? Или нет?

С одной стороны, чувство голода и аппетит невозможно разделить. Желание покушать само по себе сложное и преследует несколько целей: первое -восполнить запасы энергии, второе – питательных веществ, третье – получить удовольствие. Когда человек голоден ему хочется не сельдерея, а хорошего сочного стейка, к примеру. При этом съев он все-таки сельдерей удовлетворение не приходит, так как удовольствие не получено, и мы снова мечтаем о стейке хотя не голодны.

С другой стороны, легко уловить разницу ведь по сути аппетит – это наша психология, это лишь желание, которое зачастую возникает, когда мы совершенно сыты. Просто хочется чего – то эдакого. Голод же напротив вполне себе реален, и мы его ощущаем физически. Умение отличать аппетит от голода – лучший способ снизить вес.

Как и почему возникает чувство голода

Употребляя продукты, снижающие чувство голода, человек налаживает работу пищеварительного тракта, освобождает организм от воздействия вредных веществ

«Неаппетитные» продукты призваны безболезненно для нашей стройности осуществить перекус или при полноценном приеме пищи сохранить чувство сытости надолго. Помимо всего прочего налаживается работа пищеварительного тракта, организм освобождается от воздействия вредных веществ и восполняется дефицит полезных микроэлементов.

Среди наиболее эффективных продуктов, подавляющих чувство голода, можно выделить:

Фрукты и овощи – это источник пектина, блокирующего поглощение жира в организме и клетчатки, задерживающей процесс переваривания пищи. Они быстро заполняют желудок, надолго оставляют чувство сытости, не калорийны и долго перевариваются.

• Грейпфрут – снижает уровень инсулина, что позволяет снизить аппетит, улучшает обменные процессы и пищеварение, а большое содержание аскорбиновой кислоты в мякоти позволяет восполнить энергетический запас в организме.
• Ананас – помогает расщепляться и всасываться белкам, благодаря чему быстрее приходит чувство сытости. В этом фрукте практически отсутствуют калории.
• Зеленые яблоки(жесткие) – богаты клетчаткой, соответственно создают длительное ощущение сытости.
• Апельсин, особенно важен для нашего организма, его употребление поднимает жизненный тонус, выводит токсины из организма, благотворно действует на пищеварительный тракт. В нем содержится калий, выводящий из организма воду.
• Бананы выделяются высокой концентрацией калия, железа, пектинов, уникальная способность фрукта впитывать жидкость в желудке, позволяет человеку долго не испытывать чувство голода. Банановые диеты особенно востребованы среди людей, заботящихся о своей фигуре.
• Морковь помогает не только снизить аппетит, но и расщепить уже накопленные жиры.
• Тыква – низкокалорийный овощ, который выводит излишки жидкости и вредных веществ.

Бобовые (фасоль, чечевица, горох) – содержат легко растворяемую клетчатку и богаты белком.

Листовые овощи благодаря высокому содержанию воды и пищевых волокон помогают быстрому насыщению и создают ощущение полноты в желудке.

• Шпинат – содержит особые вещества тилакоиды, повышающие производство гормона сытости лептина и замедляющие процесс пищеварения.
• Брокколи – благодаря высокому содержанию углеводов, продлевает ощущение сытости.

Творог отличается большим содержанием молочного белка, кальция, который так необходим для здоровья зубов, костей, ногтей и волос. Употребление творога позволяет восполнить запасы кальция, ускорить обмен веществ в организме.

Горький шоколад богат на витамины группы В1 и В2, железо, калий, магний, кальций, содержит теобромин, стимулирующий нервную и сердечно – сосудистую систему, что так необходимо для людей склонных к депрессивным состояниям, к резким перепадам настроения и утомляемости. Прием шоколада притупляет чувств голода и способствует снижению уровня вредного холестерина, налаживает работу кишечника, эффективен при запорах.

Травы и специи вырабатывают большое количество слизи на внутренней оболочке желудка, которая мешает выработке желудочного сока – рецепторы не могут активно реагировать на поступающую в желудок пищу. Вреда от этого нет, а вот насыщение наступает быстрее, и чувство голода дольше не возникает.

Не только пищевые продукты способны эффективно бороться с лишними килограммами, употребление определенных видов трав и специи позволят разнообразить рацион питания и нормализовать работу пищеварительного тракта. Свою результативность доказали:

• Корень алтея , благодаря большому содержанию слизи, крахмала и пектина, обволакивает желудок, препятствует проникновению жиров, надолго утоляет чувство голода, стимулирует перистальтику, выводит вредные вещества из организма.
• Семена льна активно используются при похудении, улучшают процесс переваривания пищи, оздоравливают кишечник, улучшают состояние печени, способны нормализовать углеводно – жировой обмен в организме.
• Спирулина – это уникальная пищевая добавка с множеством полезных качеств: защищает желудок от воздействия вредных веществ, оставляет ощущение сытости, обладает омолаживающим действием, выводит из организма тяжелые металлы, соли, ускоряет обменные процессы.
• Мята отличается не только приятным ароматом, но и большим содержанием аскорбиновой кислоты, дубильных веществ, глюкозы, рутина и других полезных элементов. Целебные чаи прекрасно справляются с запорами и газообразованиями, оказывают слабительное действие на организм.
• Тмин улучшает переваривание пищи, активизирует обменные процессы.
• Имбирь является настоящим кладезем витаминов, на его основе изготавливают целебные настои, чаи, отвары. Это уникальный продукт, способствующий выведению лишней жидкости из организма, токсинов, холестерина. С его помощью можно быстро и эффективно очистить организм, активизировать его защитные силы.
• Корица способна снижать уровень сахара в крови и как следствие снижать аппетит.

Соблюдая несложные, но эффективные советы, можно быстро избавиться от проблем с пищеварением и сбросить лишний вес:

• Чистая и негазированная вода помогает клеткам получать необходимые полезные вещества из пищи. Если полезные вещества не усваиваются, организм ощущает чувство голода. Полезно выпивать 1 стакан воды за 30 мин до еды. Заметим, что сразу же после еды пить не стоит, иначе чувство голода появится быстрее. Запивать пищу также очень вредно, как минимум при этом вы рискуете съесть гораздо больше положенного.
• Во время приема пищи старайтесь есть медленно тщательно пережевывая. Это поможет насытиться небольшой порцией.
• Голод улетучивается при физической нагрузке, так как в этот момент организму он мешает здраво оценить ситуацию.
• При постоянном желании перекусить исключите нехватку витаминов и микроэлементов.
• Можно выпить полстакана отвара петрушки, мяты, инжира и слив, что поможет забыть о голоде на 1 – 2 часа.
• Мята помогает обмануть организм и перебить чувство голода. Заварите мятный чай, либо вдыхайте пары листьев или эфирного масла мяты.
• Если регулярно употреблять салатную зелень перед основным приемом пищи, то переесть у вас не получится.
• 2 кусочка горького шоколада спасут от чувства голода на 1 – 2 часа, если их медленно рассасывать, а не жевать.
• Если после недавнего приема пищи снова возникло чувство голода, достаточно выпить один стакан кефира, йогурта, можно съесть яблоко, банан, либо приготовить сок из моркови, яблока и кусочка свеклы.
• При ночном аппетите спасут нежирные выпитые за час до отхождения ко сну.

Видео: Как снизить аппетит

Подавить чувство голода – задача не из легких, но при желании и правильном подходе вполне возможно.

Каждый человек при похудении, а также просто предпринимая попытки немного меньше есть, неизменно сталкивается с вопросом о том, как бороться с постоянным чувством голода, чтобы устранить желание что-то скушать. Ведь при любых ограничениях в питании именно ощущение голода часто заставляет человека отказаться от своих намерений и вернуться к обычному нездоровому рациону.

Когда человек практикует ограничения в питании, для него актуален вопрос, как избавиться от чувства голода и . При любой диете понижается содержание глюкозы в крови, вследствие чего развивается сильное желание что-то съесть.

Именно голод, который сложно усмирить, чаще всего является препятствием к обретению стройной фигуры и улучшению здоровья. К тому же во время похудения ощущение голода часто приводит к раздражительности, , усталости. Как следствие, ухудшается настроение и работоспособность, человек чувствует себя подавленным.

Однако существует ряд вполне эффективных методов, чтобы уменьшить дискомфорт, связанный с желанием что-то съесть. Ниже речь пойдет о том, как утолить чувство голода и адаптироваться к процессу похудения, а также о средствах, помогающих справиться с приступами аппетита.

Количество потребляемой пищи зависит от целого ряда факторов. Прежде всего, его определяют: вкус, аромат, ощущение сытости. После трапезы в мозг человека поступает сигнал о том, что произошло насыщение или же этого не случилось. Причем, чем больше энергии содержит то или иное блюдо, тем скорее насыщается человек.

Правильный рацион питания также играет очень важную роль в том, чтобы человек не чувствовал дискомфорта, связанного с мучительным чувством голода.

Прежде всего, в меню важно включать достаточное количество фруктов, овощей и других продуктов с большим количеством клетчатки. Рекомендуется не пренебрегать первыми блюдами, которые позволяют быстро насытиться и снизить голод.

Как настроиться на похудение?

Практически у всех людей с излишними килограммами отмечаются функциональные нарушения центральной регуляции голода. Это выражается в повышенном аппетите и сниженном ощущении насыщения. В таком случае крайне важно контролировать рацион, иначе увеличение массы тела неизбежно произойдет.

Для того, чтобы не хотеть есть в период диеты, в первую очередь важно настроиться на этот процесс психологически, дав себе установку придерживаться того или иного способа питания. Важно осознать, что только при волевых усилиях удастся эффективно улучшить физическую форму.

Как притупить чувство голода?

Существует ряд вполне эффективных методов, которые помогут бороться во время диеты с постоянным желанием перекусить. Тем, для кого актуален вопрос, как выдержать низкокалорийную диету , можно воспользоваться этими рекомендациями.

Именно теплая вода помогает не чувствовать мучительных спазмов желудка, так как она расслабляет гладкую мускулатуру ЖКТ. Желательно пить теплую воду как на протяжении дня, так, по возможности, и перед сном. Ведь вода сама по себе активизирует процесс похудения. Можно также пить кофеинсодержащие напитки — чай или кофе без сахара.

Отвечая на вопрос, как обмануть голод, диетологи рекомендуют пить стакан теплой воды за несколько минут до основного приема пищи. Подойдет и любой несладкий напиток – морс или домашний компот.

Физические нагрузки

Избавиться от «голодного» дискомфорта в период диеты помогают физические нагрузки. Не обязательно практиковать слишком интенсивные спортивные занятия. Достаточно быстрым шагом пройти 1-2 км, делая при этом не меньше двух шагов в секунду. Физическая активность не только позволит унять голод, но и стимулирует процесс похудения, способствуя сжиганию калорий.

Пища с невысоким содержанием калорий

Очень важно, чтобы худеющий не чувствовал постоянный изнуряющий голод. Для этого нужно есть те продукты, которые не содержат много калорий, но при этом эффективно уменьшают аппетит и устраняют спазмы в желудке. Для этого рекомендуется перекусывать такими продуктами:

• зелень – шпинат, руккола, салат и др.;
• грейпфрут, яблоки;
• разные виды капусты;
• морковь;
• редька;
• огурцы и помидоры;
• морская капуста;

Все перечисленные овощи и фрукты можно есть в любое время без ограничений. Ведь их калорийность достаточно низкая, но при этом они помогут насытиться, а на их переваривание потратится достаточно большое количество энергии. Наличие в овощах и фруктах большого количества клетчатки позволяет понизить уровень усвоения питательных веществ – жиров и углеводов. Поэтому диетологи рекомендуют любой из этих продуктов съедать перед более калорийными блюдами. Доказано что после потребления пищи, богатой клетчаткой, есть не хочется дольше, чем после другой пищи.

Немного калорий содержится в разных супах. Но тем, кто интересуется, какие продукты помогут утолить голод без риска поправиться, стоит готовить супы без жира и сметаны.

Перекусывать можно и другими малокалорийными продуктами и блюдами из них. Это морепродукты, постное мясо и рыба, обезжиренные молокопродукты. Однако даже такие продукты, подавляющие голод на некоторое время, нужно есть в небольших количествах.

Оптимальным перекусом является салат из овощей с добавлением яичных белков. Иногда в салат можно добавлять отварную куриную грудку – немного мяса с овощами поможет легко перетерпеть приступы желания поесть. К тому же белковая еда активизирует обмен веществ, что способствует процессу похудения.

Тем, для кого актуален вопрос, как побороть чувство голода, можно на протяжении дня пить нежирный кефир, который не только поможет убрать аппетит, но и активизирует работу кишечника.

Кстати, специалистами отмечено, что многие люди с считают, что у них нормальный аппетит. Но на самом деле они потребляют чрезмерное количество пищи. Поэтому диетологи призывают обязательно контролировать пищевое поведение, чтобы преодолеть склонность к перееданию.

Протеин

Протеин – спортивная добавка, изготовленная на основе смесей белков. Попадая в ЖКТ, протеин расщепляется до , которые потом попадают в кровь и используются мышцами и тканями. Протеин помогает перебороть ощущение голода, а также стимулирует расход калорий в организме. Однако принимать его можно только в строго ограниченных количествах, предварительно проконсультировавшись с диетологом.

Частые приемы пищи

Еще один метод, что притупляет чувство голода, это частые приемы пищи. Кушая часто и понемножку, человек обеспечивает регулярную поставку организму питательных веществ, а это позволяет увеличить скорость метаболических процессов, в том числе и сжигания жира. Также частое питание позволяет снизить активность адаптивных реакций – отложения жира в депо, увеличения аппетита. Однако важно правильно организовать такое питание: небольшие порции еды следует потреблять много раз, но при этом общая калорийность рациона повышаться не должна.

Впрочем, существует много исследований как подтверждающих, так и опровергающих эффективность дробного питания для похудения. Однако для организма такой тип питания действительно является более физиологичным, и при этом он дает возможность удалить неприятное ощущение постоянного голода.

Специальные препараты

Существуют также специальные препараты, чтобы с неприятным чувством справиться во время диеты. Таблетки, притупляющие аппетит, применяют уже много лет в диетологии и спортивном питании. Так называемые подавители аппетита (аноректики, анорексигены) помогают сбить аппетит и, таким образом, постепенно уменьшить вес. Препараты-аноректики применяются в спортивном питании в комплексе с другими средствами. В настоящее время известны такие аноректики, воздействующие на серотонинергическую систему:

• (Меридиа );
• Фенфлурамин ;
• Лоркасерин ;
• Дексфенфлюрамин .

Аноректики воздействующие на дофаминэргическую систему:

• (Достинекс );

Препараты, воздействующие на катехоламинергическую систему – многие из них в настоящее время запрещены:

• Амфетамин , Амфепрамон (Фепранон ), Дезопимон , Мазиндол – запрещенные средства;
• также к этому классу относят и другие адренергические лекарства.

Блокаторы эндогенных каннабиноидных рецепторов:

• Римонабант .

Несмотря на то, что таких препаратов существует достаточно много, важно понимать, что они производят ощутимое негативное воздействие на организм.

Ряд аноректиков опасны для здоровья человека, поэтому врачи категорически не рекомендуют применять их. Некоторые из них могут спровоцировать развитие очень серьезных заболеваний, в частности сердечной недостаточности, повреждения клапанов сердца и др.

Те аноректики, которые воздействуют на катехоламиновую систему, одновременно стимулируют центральную нервную систему. Следовательно, они производят те побочные действия, которые характерны для стимуляторов ЦНС. При их применении отмечаются: гиперактивность, возбуждение, и другие негативные проявления.

Относительно безопасными аноректиками считаются Сибутрамин и Флуоксетин , однако и они способны вызвать нарушения давления, бессонницу и др.

Поэтому тем, кто обеспокоен, как подавить чувство голода, лучше воспользоваться другими методами. Принимать любой из перечисленных выше препаратов без рекомендаций врача категорически нельзя.

Заглушить желание кушать способны жиросжигатели , которые широко представлены на рынке. Эти препараты применяются с целью редукции лишних отложений жира. Их применяют с целью похудеть и улучшить выносливость во время тренировок.

Средства-жиросжигатели стимулируют обмен веществ, подавляют аппетит, снижают всасывание жиров и углеводов из ЖКТ. Однако такие препараты стимулируют процесс похудения только при условии, что человек активно занимается спортом и правильно питается.

А состав таких препаратов наиболее часто входят такие компоненты: , кофеин , гуарана , омега-3 жирные кислоты , нарингин , тирамин , допамин и др. Однако некоторые компоненты в ряде средств не являются действенными – это всего лишь уловки недобросовестных производителей. Такие компоненты, как хитозан , пиколинат хрома , ягоды Годжи, не производят заявленного в аннотациях эффекта.

Поэтому и прием жиросжигателей, и любые комбинации таких препаратов нужно предварительно обсуждать со специалистом.

Еще одно важное условие для снижения аппетита – нормальное количество сна. Человек должен спать не менее 8 часов в сутки, тогда ему будет намного легче «убить» приступы аппетита. При этом засыпать следует раньше полуночи. Иногда наиболее актуальным советом по поводу того, как побороть чувство голода вечером, является простая рекомендация – лечь спать пораньше.

Ведь во сне происходит активное сжигание жировой ткани, а также понижается содержание «гормона голода» — . Что же касается того, чем утолить можно вечером и приступы аппетита, если человек не может лечь спать относительно рано, то здесь нужно следовать советам диетологов и перекусывать малокалорийными продуктами.

Психологические приемы

• Чтобы отбить желание проглотить что-то вредное, следует настроить себя на соблюдение диеты. «Отогнать» навязчивые мысли о еде будет проще, если человек занят теми делами, которые его увлекают. Чтение, прогулки, спорт и другие занятия помогут отвлечься и не думать о еде.
• Можно использовать ароматерапию, ведь некоторые ароматы способны успокоить нервную систему и перебить аппетит. Рекомендуется вдыхать аромат ванили, цитрусовых.
• При сильных приступах голода можно практиковать дыхательные упражнения. Необходимо сесть, расслабиться и глубоко вдохнуть, после чего на счет пять интенсивно выдохнуть. После нескольких повторений получится на некоторое время победить голод.
• Если не получается обойтись без еды, следует перекусить, но есть нужно очень медленно. Ведь ощущение сытости появляется, когда еда переваривается, и питательные вещества попадают в кровь. Поэтому чем медленнее человек пережевывает пищу, тем скорее наступит насыщение, и тем меньше он съест.
• Важно не допускать стрессовых ситуаций. Период стресса пережить сложно, поэтому человек часто начинает потреблять пищу в больших количествах. Если настроение хорошее и спокойное, терпеть приступы аппетита намного проще. Важно разобраться, почему возникает стресс, и постараться не допускать таких ситуаций.
• Желательно носить не слишком свободную одежду. Тогда ощущение наполненности желудка будет появляться раньше.
• Психологи не советуют есть пищу из коробки или пакета, ведь в таком случае человек не контролирует количества съеденного. Лучше выложить пищу на тарелку, разделив при необходимости на несколько приемов, и есть ее как можно медленнее.

Кстати, недавно сотрудники Калифорнийского технологического института нашли участок мозга, при раздражении которого у человека снижается аппетит. В будущем результаты этих исследований ученые намереваются использовать для разработки схемы лечения ожирения, а также расстройств пищевого поведения.

Тем, кто ищет способ, чем притупить аппетит, стоит обратить внимание и на некоторые травы, отвары и настои из которых помогут выдержать диету, не сорвавшись.

Действуют травы по-разному. Отвар некоторых из них обволакивает стенки желудка, что способствует подаче мозгу сигнала о том, что человек уже насытился.

Средства на основе других трав воздействуют непосредственно на участки мозга, отвечающие за аппетит. Однако любое из средств, что подавляет аппетит, можно принимать только после консультации с врачом. Ведь даже травяные чаи могут негативно повлиять на здоровье людей с хроническими болезнями.

Ниже приведен список некоторых трав, позволяющих контролировать чувство голода.

• Люцерна . Эту траву многие знают, как кормовое растение. Однако люцерна также способна устранять аппетит и налаживать работу ЖКТ. Эта трава производит мочегонный и слабительный эффект. Потреблять рекомендуется молодые ростки, сок, салат из листьев. Но проще всего заваривать эту траву в виде чая и пить его в течение дня.
• Алоэ вера . Это растение способствует расщеплению жира и притупляет аппетит. В его составе есть природные антиоксиданты, белки. Принимают мякоть или сок алоэ. Однако делать это следует регулярно, в течение нескольких месяцев. Потребляют его по утрам или дважды в день – утром и вечером.
• Лопух . Улучшает , выводит лишнюю жидкость. Принимают в виде отвара.
• Корица . Расщепляет лишний жир, а аромат помогает притупить желание кушать.
• Фенхель . Мочегонное средство, которое можно потреблять в виде приправы к пище.
• Кукурузные рыльца . Их отвар помогает существенно снизить аппетит. Пить средство нужно перед едой.
• Расторопша . Улучшает функцию печени, оказывает небольшое слабительное влияние.
• Семена льна . В нем содержится белок, клетчатка, ненасыщенные жирные кислоты. Средство укрепляет иммунитет и снижает чувство голода, обволакивая стенки желудка.
• Сборы трав . Можно приготовить «сборные» чаи, которые очень эффективно действуют. Для сбора необходимо взять кору крушины, корень одуванчика, листья мяты перечной и плоды фенхеля, перемешать и залить кипятком (200 мл). После получасового настаивания процедить и пить на ночь. Эффективен и сбор побегов черники, черной смородины, цветков ромашки, травы тысячелистника, листьев брусники, черной смородины и мяты перечной. Травы заливают кипятком и настаивают в термосе на протяжении трех часов. Пьют по стакану, 4 раза в день.

Выводы

Таким образом, существует достаточно много разных способов, позволяющих снизить ощущение мучительного голода в период диеты. Большинство из них подходит для тех, кто пытается сбросить лишние килограммы. Но все же ни в коем случае не следует применять таблетки без консультации с врачом. Также желательно посоветоваться со специалистом перед тем, как принимать любые средства на основе трав. Однако самое главное – внутренне настроиться на здоровое питание и положительные перемены в состоянии тела.